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因為一堆太太們做貢丸實在太吸引我了~~所以我決定自己也來試一次!!
一大早衝出家門買豬絞肉, 回家就馬上開始動手. 基本上用朋友的食譜做真的很簡單, 一個小時我就做完了一公斤的絞肉. 不過弄圓好難, 所以弄出來的貢丸都不是很像, 口感真的不錯, 只是豬肉味~~阿~~真讓我想哭!!
下次我記得要加一匙酒去腥味了~~~
晚上就喝香菇貢丸湯啦!! (加了兩片薑去腥)
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