在希臘過生活的陳小莎

今年辦過妹妹的生日趴後就懶得再號召朋友來辦趴, 想說簡單過過就算了. 只是剛好好朋友的兒子也是三月壽星, 就讓我們想到來個聯合過生日的想法. 也因為是非常親近的朋友, 所以大家很自在輕鬆的吃個便飯再一起切蛋糕就是了, 頓時間真覺得真好完全沒壓力, 菜色還可以一起討論聯合上菜. 不過, 雖然是簡單過, 媽媽我的蛋糕魂還在, 早早就想好幫老大這個LEGO迷做一個lego相關蛋糕, 媽媽還特別先買好需要的工具來完成這個蛋糕呢!! 蛋糕體很簡單, 就一般的海綿蛋糕, 上面用塗鮮奶油還加上翻糖裝飾, 這樣就讓小孩開心的不得了, 媽媽這樣也真的是很欣慰了!! 一整天大人聊得開心, 小孩們玩得開心, 這樣簡單的生日趴讓我們都有個非常愉快的一天, 就這樣, 我們家唯中九歲了!! 生日快樂, 我的寶貝!!

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一年一度的嘉年華又來了, 從二月的第一個周末就開始準備參加趴踢. (話說嘉年華這個月起的所有生日趴都應該要扮裝的) 今年我們家的裝扮跟往年不同, 因為兄弟倆那個彼得潘和蘇洛服已經太小了, 所以今年是一定得要重新治裝了. 但是小氣媽媽我一直覺得那種衣服特別貴, 質料又有夠差, 還又很不實穿的情況下, 我決定自己加工一點應該也能出場. 哥哥唯中一開始就打定要穿星際大戰裡黑武士的造型, 除了面具跟披風因為有現成可以買的情況是直接用買的外, 我覺得全身黑衣黑褲用買的太浪費, 就拿件全黑T-shirt, 上面縫出黑武士衣服上的樣式, 褲子也是穿自己的黑褲, 這樣又舒服又不花錢, 實在太棒了!! 弟弟唯希因為很愛他那頂牛仔帽, 所以媽媽我想他應該可以接受扮牛仔. 牛仔衣服褲子都很簡單, 領巾我也有, 只是我多幫他手縫了腰袋讓他可以放槍, 這樣又解決了一個. 妹妹唯芫的運氣好, 剛好有朋友女兒穿不下的衣服就直接借我們了, 這樣媽媽很開心的省了個大麻煩. 而且女兒還非常愛當女海盜呢!!! (她捨去了去年的公主裝和生日時的Elsa服)

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好久沒下這麼多次雪的希臘, 今年冬天可真是下夠本了!!! 今年一開始的一,二月份簡直就是卯起來下, 讓小朋友還停課了幾天, 真是有點讓人覺得不可思議!! 前幾年曾經也這麼下過, 但是因為小孩都小, 他們完全沒有記憶. 為了讓他們稍微體驗一下, 我們還特別開車到山上去玩雪, 可真的是讓他們過足了玩點雪的癮!! 這照片看起來簡直就是我們去了滑雪場一樣, 可是它只不過是山上的一個停車場而已. 而且當天跟我們一樣的家庭超多, 整個停車場都是玩雪的人. 今年的冬天大概是孩子們記憶以來最冬天的一次了吧～～

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媽媽其實很抱歉沒幫唯希唯中辦生日趴, 不過一年要連續三個月辦生日趴我實在無能為力, 所以好在我家兒們非常能體諒媽媽的心情, 唯希說自己家人過就好. 雖然是自家人過, 為了彌補一下我的愧疚, 我決定選個他喜歡的卡通人物來做生日主題, 今年就是Baymax啦!! 這卡通我們一起去電影院看, 看完後大家都很喜歡, 尤其對這個充氣機器人Baymax很有好感, 當然媽媽是覺得這個人物比起唯希喜歡其他的卡通人物來說是簡單了許多, 不管是要做任何蛋糕造型還是要畫什麼我都應該可以. 選了個周末默默的趁他們不在家時試做了這個Baymax人型翻糖, 果然很容易也很不花時間, 重點是小孩看到超開心, 因為他們覺得很像～～～哈哈!! 生日當天因為是星期三, 我們又要上課又要上班的沒辦法, 所以我們改到星期五晚上去唯希最愛的星期五餐廳慶祝. 他很開心, 還跟我說謝謝!! 這樣媽媽就很滿足了!!

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人生充實時會感覺時間過得特別快. 今年對我來說就是飛快的一年!!! 整個暑假有老媽老妹帶了兩小來過, 連暑假三個月都覺得快的不可思議. 我們從市區玩到小島, 從水裡玩到山上, 每天都好熱鬧好有趣!! 暑假一過完就忙著開學, 今年家中又多一個小一生, 大家的時間規劃又改變一次, 媽媽忙著安排上課, 忙著安排他們的課外活動, 每天都像司機一樣在路上飛奔, 終於今年我也開始有自己的休閒活動, 一切都這樣的天時地利人合, 就這樣每天忙碌的過完, 一直到當街上出現聖誕節裝飾時, 才驚覺原來年底了～～～ 就這樣年底更忙, 學校活動, 採買禮物跟過節食材, 一下子就開始了聖誕新年假期.

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一下車就看到這樣的景, 其實我有點驚嚇到................. 尤其是天氣好時這樣看, 真的很讓人眼睛一亮, 原來希臘還有這種地方. 小孩們一看到可以騎馬就樂翻了, 這次可是一票到底無限次玩的好康呢!! 除了騎馬外(是大人也有大馬可騎說）, 還有遊園火車可以帶大家去看動物. 這邊除了吃東西要另外付費外, 所有的活動都是免費的.

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學校的聖誕節活動從聖誕Bazaar開始揭開序幕. 今年的活動很多, 除了往年賣東西外, 還多了很多娛樂活動, 讓我覺得今年小孩們玩得很開心!! (各年級學生作品義賣） （家長提供的食品義賣） （一歐做手工戒指）

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過節最開心的莫過於可以跟自己喜歡的朋友們一起, 今年又是我們姐妹們三家聚頭, 有說不出的開心啊～～～（連小孩都特別開心～～） 能聚頭之外, 能一起吃家鄉味又更令人感動........再好吃的火雞大餐都比不上我們想念已久的" 火鍋 "!!! 趁周末把火鍋料都採買好, 就準備等姐妹來一起大啖美味了～～ 就這樣, 我們三個女人吃整個晚上的火鍋好開心好滿足, 其他老公小孩我們還特別準備了其他食物以防萬一. 當然, 照例, 小孩根本不在意吃什麼, 玩都來不急了, 就隨便吃一吃就跑掉. 我們三家又是老朋友熟得不得了, 大家隨意吃隨便聊, 想坐哪就坐哪, 想要吃什麼喝什麼就自己拿, 完全不用特別招呼跟準備, 一整個就是輕鬆的不得了!!

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我真的不得不說這主題配合他生日的月份真的是剛剛好. 一接近聖誕節, 所以雪花裝飾通通出現, 讓我本來還在發愁要怎麼布置的通通都解決了~~ 再來就是煩惱菜色啦！！我一同往年一樣, 沒事本來只想辦個小小趴, 結果常演變成20個大人加14個小孩局面.......不過好在大家都是很熟的朋友, 還會有提早來幫忙準備的, 就更讓人放心和沒有壓力啦!! 今年邀請的對象還是亞洲朋友們, 所以菜色就中西式各一半, 還有朋友帶兩道菜, 婆婆帶炸肉丸來助陣, 大家吃的剛剛好, 真是鬆了一口氣!! 　　 蛋糕是這次的重點, 我壓根就知道自己沒辦法做Frozen Elsa, Anna這些人物, 所以一開始就打定主意是買現成的人偶放上. 既然是放玩偶, 這次就想來挑戰一下翻糖蛋糕, 畢竟這種蛋糕是看起來最豪華又很容易造型的選擇. 真的是運氣非常好的我, 剛好在快聖誕節時就能在超市找到平常沒有的蛋糕相關產品, 就這樣被我找到可以馬上使用的翻糖皮, 完全連桿都不用, 直接撲上去就行, 對第一次玩全翻糖蛋糕的新手真的是太開心了!! 不過新手的我還是不小心出槌了一點, 鋪蛋糕上時後面拉破了一點點, 只好用裝飾給它蓋過啦~~~裡面的蛋糕體就用大家吃過都說讚的＂蜂鳥蛋糕＂, 果然大家吃完還是讚不絕口!! (只是一整個很甜啊～～） 杯子蛋糕的部分是怕小孩子們還是喜歡巧克力口味, 所以另外做配合主題放上雪花糖和亮粉, 一整個就很有外面賣的fu......棒棒蛋糕也不是第一次做, 所以動手起來很快, 一次做了44個, 因為其中的30個讓妹帶去學校請同學老師.

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這蛋糕感覺上是個材料簡單做功簡單又簡單美味的基本蛋糕, 但是不知道為什麼我一直沒試做. 就在這天心血來潮, 終於來試試看, 果然是個非常對小孩胃的蛋糕. 太常做戚風了, 就在這天換換吃海綿蛋糕啦!! 之後還變型做成海綿杯子蛋糕, 一樣又簡單又好吃!!!

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被朋友的包子熱燒到, 要了食譜就開始試做, 當然照片上的不是人生中的第一批包子. 麵團和包的肉餡對我來說不是太大問題, 最害怕的問題就是＂蒸＂.... 因為上網查如何用電鍋蒸的結果, 每個人說的水量都不一樣, 是要熱水蒸還是冷水蒸也不一樣, 結果第一次試做時就覺得沒蒸透, 不過吃起來還可以, 就勉強算通過. 第二次不死心再來一次, 上網查到以及和朋友討論的一個重要的結果, 就是不管怎麼樣, 多加水久蒸絕對不會錯, 所以就用電鍋三杯水來蒸, 這樣出來的結果果然讓我很滿意, 而且朋友試吃的結果也非常OK....讓我手插腰的大笑三聲吧~~哈哈哈!! 希望我會一直保持下去......加油!!

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這個已經在希臘(或是全球)火紅了好一陣子, 我們家一直都是接受哥哥姐姐們的成果, 結果不知道怎麼個唯希心血來潮, 說他的拔牙禮物要這個時, 還讓我驚嚇了一下!! 果然這東西流行不是沒有道理的, 一打開三隻都很愛, 唯希是第一個開始動手做的人, 但是耐心不佳, 收到禮物前還信誓旦旦的說要幫大家一人做一條, 結果做完自己的就收工了. (雖說如此, 還是有認真的男人最帥的一面) 唯中接著開始感興趣來參與做手環的行列, 結果一發不可收拾, 一條接一條的做, 做到都戴滿兩隻手了, 還把才買的橡皮筋通通用完了, 媽媽只好緊急下午馬上再去買兩包. (這才是剛開始呢～～）

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